ジェイク・シマブクロは1976年ホノルル生まれの、ホノルルで育ち。
彼はその名前からわかるように、沖縄系5世。4歳でウクレレを始めた彼はハワイ中のほぼすべての有名な先生達からウクレレを習い、その上で、独自のウクレレ奏法を身につけた。
1998年に「ピュアハート」のメンバーとしてプロデビュー。
彼らのデビューアルバムは翌年のナホク・ハノハノ・アワードでいきなりモスト・プロミッシング・アーティスト、アイランド・コンテンポラリー・アルバム、そしてアルバム・オブ・ジ・イヤーの3部門を獲得。
「ピュアハート」解散後の2000年には新バンド「コロン」を結成。
このバンドも翌2001年のナホク・アウォードで一般のファンの投票によって選ばれるモスト・フェイバリット・アーティストに選ばれた。
2002年、ついに彼はアルバム「サンデーモーニング」でソロデビューを果たし、このアルバムでもナホク2部門、「インストゥルメンタル・アルバム」「フェイバリット・アーティスト」を獲得した。
毎年、日本にもやってきているが、通年でアメリカメインランドで積極的にライブ活動を続けている。